Mứt mơ chua ngọt giải nhiệt mùa nóng

13/06/2019
Mứt mơ chua ngọt giải nhiệt mùa nóng

Mứt mơ với hương vị dẻo dẻo ngọt chua rất dễ ăn, đây là 1 món ăn đặc sản của văn hóa miền Bắc, với mùi hương thân thuộc của quả mơ được tạo nên vị ngọt rấy lạ miệng khiến cho ai ai cũng thích thú với loại mứt này. Ngày hè sắp tới đây nhất định là một món ăn vặt giúp giải tỏa cơn nóng khi bạn cũng bạn bè tụm năm tụm ba nói chuyện cười đùa thả ga đấy. Nào bạn hãy cùng mình thử làm món mứt mơ chua ngọt này ngay tại nhà đi thôi.

Món mứt cực dễ làm mà ngon tuyệt cú mèo nhé cả nhà. Ăn kèm với bánh mì hay sandwich đều rất tuyệt đấy!
Nguyên liệu làm mứt mơ:

2 chén mơ sấy khô
1 tách nước
1/4 chén nước cam
1/2 chén đường
1 muỗng canh nước cốt chanh
1 nhúm muối

Cách làm mứt mơ:
Đầu tiên, các bạn cho tất cả các thành phần trên vào chảo. Khuấy lên và nấu sôi khoảng 1 phút.
Sau đó, giảm nhỏ lửa cho hỗn hợp sôi từ từ. Để hỗn hợp sôi khoảng 30 phút, cứ vài phút lại khuấy đều lên 1 lần. Bỏ nắp ra và để mơ tiếp tục sôi trong 2-3 phút nữa.
Cuối cùng, các bạn khuấy hỗn hợp mơ lên và nghiền kĩ chúng ra.
Tèn ten! Món mứt mơ thơm thơm ngọt ngọt đã ra lò. Cho mứt kẹp vào bánh mì mới ngon làm sao chứ. Các bạn hãy bỏ vào tủ lạnh và dùng dần nhé.


Mứt mơ thơm ngon, hấp dẫn sẽ là món ăn đãi khách tuyệt vời đấy nhé, tin chắc với món mứt này thì không khí Tết năm nay của gia đình bạn sẽ thú vị hơn rất nhiều. Nào còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm món mứt mơ thơm dẻo ngon ngọt cực hấp dẫn nhâm nhi ngày Tết mà mình trình bày trên đây các bạn nhé! Chúc các bạn ngon miệng!


Viết bình luận của bạn:

Các tin khác